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Landpartie Spezial 1 - Kulinarisches vom Weserbergland bis zur Nordsee

Landpartie Spezial 1 - Kulinarisches vom Weserbergland bis zur NordseeUlrich Tacke
 
Art.Nr.:549

 
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Autor: Achim Tacke
Verlag: Schlütersche Verlagsanstalt u. Buchdruckerei
Herausgeber: NDR
144 Seiten, gebunden, 160 Farbfotos, 17,3 x 24,5 cm

"Landpartie– Im Norden unterwegs" – dazu schalten sonntags ab 20.15 Uhr mehr als eine Million Menschen ihren Fernseher an. Auch die "Landpartie"-Bücher sind überaus erfolgreich. Sie werden jetzt ergänzt durch eien Spezialband – im neuen Format – zu einem thematischen Schwerpunkt. Denn dieses Buchentführt den Leser in Restaurants und Hofläden, schaut hinter Stalltüren und in Milchkammern, präsentiert Rezepte und lädt zum Nachkochen oder gleich zum "schmackhaften" Nachreisen ein. Da gibt es vielfältige regionale Spezialitäten zu entdecken: einfache, aber geschmackvolle Küche sowie die Kunst der Spitzenköche. Neben Restaurants und Rezepten stellt das Buchauch die "Produktmacher" vor, die Schlachter, Bäcker und Selbstvermarkter - die aus der Region für die Region produzieren. "Landpartie Spezial" macht Lust, den "guten Geschmack" des Nordens zu entdecken. Achim Tacke war dafür im Weserbergland, Solling, im Harz, in der Heide, in Hamburg und an der Nordsee unterwegs.