Kochen, was im Garten wächst

Leserrezepte der Schweriner Volkszeitung, Rostocker Norddeutsche Neueste Nachrichten, Der Prignitzer und aus Mecklenburg

Art.Nr.:

1034

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Autoren: Leser der Schweriner Volkszeitung, Rostocker Neueste Nachrichten, Der Prignitzer
Verlag: Zeitungsverlag Schwerin GmbH & Co. KG
112 Seiten, Broschüre in Ringbuchfassung

Es ist das nunmehr zehnte "Kochbuch" mit Rezepten von Lesern der Schweriner Volkszeitung, der Norddeutschen Neuesten Nachrichten sowie der Zeitung Der Prignitzer. Diesmal ging es um das Thema „Kochen, was im Garten wächst“. Vitaminreiche und gesunde Kost, wenn möglich aus dem eigenen Anbau, war gefragt. Und so finden sich über 100 Rezepte von Lesern, wie man seine Ernährung phantasievoll mit viel Gemüse und Obst verbessern kann. Dabei ist dies kein rein vegetarisches Kochbuch, denn auch der Krustenbraten vom Schwein kommt vor, allerdings mit viel Gemüse entsprechend der Jahreszeit. Ganz nebenbei: Alle diese Rezepte sind erprobt und auf jeden Fall wohlschmeckend bewährt. Dafür stehen die Leser ja schließlich mit ihrem Namen ... Aber am besten, Sie probieren es einfach selbst einmal aus! Dann wissen Sie auch, wie die Orientalische Kürbissuppe, der Rosenkohlsalat mit Kaperncreme, Blumenkohlklopse, Mangold-Rouladen, Grüne Bohnen mit Walnüssen, Schüttelgurken oder Schweinekotelett mit Papaya schmecken. Das ganze in praktischer Ringbuchfassung. Also dann, viel Spaß beim Ausprobieren und Essen wünscht das TENNEMANN-Team.