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Autor: Marion Kiesewetter Fotos: Thomas Ruddies Verlag: Boyens Buchverlag, Heide/1. Auflage 2006 160 Seiten, 237 Abbildungen und Farbfotografien gebunden mit Schutzumschlag Wie verwöhnt der Adel seine Gäste? Waren Sie auch schon immer neugierig darauf, was hinter dicken Schlossmauern auf den Tisch kommt? Dieser einzigartige Foto-Text-Band nimmt Sie mit in die Küchen, Prunksäle und Familiengeschichten des niedersächsischen Adels. Aus zum Teil altüberlieferten, traditionellen Familienrezepten, aber auch aus ganz neuen Kreationen entstanden wahrlich fürstliche Menüs. Lassen Sie sich von den Rezepten für ganz besondere Familienfeste anregen: die Gerichte sind spektakulär, aber dennoch leicht nachzukochen. | ||||||