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Fürstliche Menüs - Adelsfamilien in Schleswig-Holstein bitten zu Tisch (Buch)

Fürstliche Menüs - Adelsfamilien in Schleswig-Holstein bitten zu Tisch (Buch)Marion Kiesewetter, Thomas Ruddies
 
Art.Nr.:1192

 
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Autor: Marion Kiesewetter/ Fotos: Thomas Ruddies
Verlag: Boyens Buchverlag, Heide / 2. Auflage 2005
128 Seiten, 124 Farbfotografien, gebunden mit Schutzumschlag
 
Wie verwöhnt der Adel seine Gäste? Dieser prächtige Foto-Text-Band gewährt bisher geheime Einblicke in die Küchen und Familiengeschichten von zehn Adelsfamilien in Schleswig-Holstein. Aus zum Teil altüberlieferten, traditionellen Familienrezepten, aber auch aus ganz neuen Kreationen entstanden wahrlich fürstliche Menüs. Lassen Sie sich von den Rezepten für ganz besondere Familienfeste anregen: die Gerichte sind spektakulär, aber dennoch leicht nachzukochen.